Растительные масла

Масло подсолнечное чесночное Organic Altay
Скидка 10%
Aкция
Organic Altay
+
205.00 Р 184.50 Р
ОсобенностиНерафинированное БрендOrganic Altay Страна происхожденияРоссия
Скидка 10%
Aкция
Поздний завтрак
+
399.00 Р 359.10 Р
ОсобенностиПервый холодный отжим; Кубанский продукт БрендПоздний завтрак Страна происхожденияРоссия
Скидка 10%
Aкция
Масляный король
+
522.00 Р 469.80 Р
ОсобенностиНерафинированное БрендМасляный король Страна происхожденияРоссия
Масло подсолнечное лавровое Organic Altay
Скидка 10%
Aкция
Organic Altay
+
198.00 Р 178.20 Р
ОсобенностиНерафинированное БрендOrganic Altay Страна происхожденияРоссия
Скидка 10%
Aкция
Здоровые вкусы
336.00 Р 302.40 Р
Раскупили
ОсобенностиНерафинированное холодного отжима БрендЗдоровые вкусы Страна происхожденияРоссия
Скидка 10%
Aкция
(2)
Поздний завтрак
+
675.00 Р 607.50 Р
ОсобенностиПервого холодного отжима, нерафинированное, недезодорированное; Кубанский продукт БрендПоздний завтрак Страна происхожденияРоссия
Масло льняное Первый холодный отжим Поздний завтрак
Скидка 10%
Aкция
Поздний завтрак
+
216.00 Р 194.40 Р
ОсобенностиПервого холодного отжима, нерафинированное, недезодорированное; Кубанский продукт БрендПоздний завтрак Страна происхожденияРоссия
(2)
Валиса
+
153.00 Р
ОсобенностиНерафинированное БрендВалиса Страна происхожденияРоссия
Масло подсолнечное Паприка Organic Altay
Скидка 10%
Aкция
Organic Altay
+
274.00 Р 246.60 Р
ОсобенностиНерафинированное БрендOrganic Altay Страна происхожденияРоссия
Масло оливковое Extra virgin Поздний завтрак
Скидка 10%
Aкция
Поздний завтрак
+
479.00 Р 431.10 Р
ОсобенностиExtra virgin БрендПоздний завтрак Страна происхожденияИспания
Масло кунжутное нерафинированное Валиса
Скидка 10%
Aкция
Валиса
+
363.00 Р 326.70 Р
ОсобенностиНерафинированное холодного отжима БрендВалиса Страна происхожденияРоссия
Масло черного тмина Органическое Extra virgin Organic Altay
Скидка 10%
Aкция
Organic Altay
+
869.00 Р 782.10 Р
ОсобенностиОрганическое Extra virgin БрендOrganic Altay Страна происхожденияРоссия
Скидка 10%
Aкция
Поздний завтрак
+
145.00 Р 130.50 Р
ОсобенностиПервый холодный отжим; Кубанский продукт БрендПоздний завтрак Страна происхожденияРоссия
Скидка 10%
Aкция
(1)
Валиса
+
513.00 Р 461.70 Р
ОсобенностиНерафинированное БрендВалиса Страна происхожденияРоссия
Масло горчичное Органическое Organic Altay
Скидка 10%
Aкция
Organic Altay
+
187.00 Р 168.30 Р
ОсобенностиОрганическое БрендOrganic Altay Страна происхожденияРоссия

Какое растительное масло самое полезное для организма

Какие из множества растительных масел выбрать? Ответ – можно пробовать и подбирать любые нерафинированные. А для максимальной пользы их желательно чередовать. Поэтому ассортимент в нашем интернет-магазине HALEFOODS.RU мы составили так, чтобы каждый мог купить растительные масла по своему вкусу, по потребностям и по здоровью.

Нерафинированное масло

Растительное масло – это масло, которое получают из семян растений с высоким содержанием жира.

Кстати, часто возникает вопрос, в чем отличие понятий «жир» и «масло». Упрощенно, масло – это тот же жир, который при комнатной температуре находится в жидком состоянии. Животные жиры как правило при комнатной температуре твердые, а растительные жиры, то есть масла, жидкие.

Из семян масло добывают двумя способами. Очищенные семена подают на прессы сырыми или обработанными, обжаренными. Это, соответственно, холодное и горячее прессование.

Масло холодного прессования, холодного отжима – это то, что нам нужно. Его и называют Extra Virgin. Это нерафинированное масло, оно наиболее полезно, потому что в нем сохраняются витамины, энзимы и другие биологически активные вещества. Оно светлое, с приятным ароматом и вкусом.

Но выход масла при холодном отжиме не высокий. Поэтому дальше прессование повторяют, семена с остатками масла обжаривают или экстрагируют. Экстракцию проводят в специальных экстракторах, где семена обрабатывают растворителем, например, гексан или бензин. После этого испаряют растворитель, а перешедший в раствор жир многократно очищают, дезодорируют и отбеливают.

Это уже рафинированное масло, пригодное только для жарки. В нем остался лишь только жир.

Польза растительных масел

За счёт жиров обеспечивается примерно 80 % энергетических запасов человека. Это с одной стороны. С другой стороны, в натуральных растительных маслах сконцентрированы биологически активные вещества, которые растения производят из почвы, воды и энергии солнца для своего роста и созревания.

В них огромное количество компонентов, полезных человеку. Это моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, фитостерины и витамины.

Но количество и соотношение этих веществ в разных маслах разное. Именно поэтому мы рекомендуем создать собственный, пусть небольшой, набор масел и чередовать их, чтобы максимально обогащать организм полезными веществами.

Растительные масла для здоровья

Чуть подробней о потреблении жиров. Пищевые жиры вместе с углеводами и белками служат источником энергии человека. При окислении 1 г жира выделяется 9 ккал энергии. Это в 2,5 раза больше, чем при окислении 1 г белков или углеводов.

Избыток энергии запасается в организме в виде жира, который откладывается в жировой ткани. Чтобы лишний жир не накапливался, его содержание в еде должно обеспечивать максимум 30 % энергетических потребностей или, по рекомендациям ВОЗ, 70 – 150 г в день. Остальную энергию организм должен получать за счет углеводов и белков.

Стоит учитывать, что растительные продукты, в том числе растительные масла, не содержат холестерина. Холестерин содержится только в животных продуктах, богатых животными жирами.

Отзывы

Здесь пока ничего нет

Написать отзыв
Страна
Бренд
Цена
Рекомендации для Вас